瘦肉精，通常指盐酸克仑特罗，其成分仪促进抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的作用。但是，如果普通人食用更多，很容易会出现中毒的症状，例如恶心和头晕等现象。对有心脏病，高血压和老年人，甚至会有生命危险。
近年来，在我国食品安全检测技术的不断发展中，瘦肉精检测仪的应用逐渐广泛起来。瘦肉精检测仪是市面上比较常见的食品检测仪器。相比起传统的实验室检测方式，瘦肉精检测仪器明显的提升了工作效率，节省了大量的人力物力，检测精度符合国家标准，可以满足检测市场肉猪体内瘦肉精是否超标的需求。随着该仪器在基层市场监管部门的广泛应用，极大的促进了市场管理人员的监管效率，增强了消费者对于猪肉安全的信心，促进我国食品安检测体系的进一步完善和优化！

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